|
Клапов любимец - сорт круша
Дърво: Дървото е с добър растеж и достига големи размери. Короната е широкопирамидална.
Цъфтеж: Средно късен
Срок на зреене: 1 - 15 август
Тегло: 190 - 200 гр.
Произход: Получен е от семеначе, произлязло от Горска красавица (вероятно опрашителят е Вилямова Масловка), в Dorchester, щата Масачузетс, САЩ, в 1830г. Размножава се от 1860г. У нас е внесен след Освобождението.
Характеристика: Месото е почти бяло или леко-жълтеникаво с ярко малиново-червено оцветяване по огряваната страна. Нежно, приятно освежаващо, слабо ароматично, с много добро качество. Доста устойчив е на струпясване. Студоустойчивостта му на зимни студове е средна, а на повратни - слаба.
Манипулация и транспорт: Плодовете имат добра транспортабилност само веднага след своевременна беритба. При обикновени условия се съхраняват около 10 дни, а в хладилници до 10 - 12 седмици. Освен за консумация в прясно състояние, те са подходящи и за преработка в компот. Овощните дръвчета от този сорт са традиционни за разсадника.
|
|
|